1. Mga katangian ng aplikasyon ng nakakain na papel ng pansala ng langis:
• Mataas na resistensya sa temperatura. Maaari itong ibabad sa 200 degree na langis nang higit sa 15 araw.
• May mataas na average void fraction. Mga particulate impurities na may average void na higit sa 10 microns. Gawing malinaw at transparent ang mantika, at makamit ang layunin ng pagsala ng mga suspendidong bagay sa mantika.
• Ito ay may mahusay na air permeability, na nagpapahintulot sa materyal na grasa na may mataas na lagkit na dumaan nang maayos, at mabilis ang bilis ng pagsasala.
• Mataas na lakas sa tuyo at basa: kapag ang lakas ng pagsabog ay umabot sa 300KPa, ang paayon at nakahalang na lakas ng pagniniting ay 90N at 75N ayon sa pagkakabanggit.
2. Mga bentahe sa aplikasyon ng nakakain na papel ng pansala ng langis:
• Mabisang nakapag-aalis ng mga carcinogenic substance tulad ng aflatoxin sa mantika.
• Nakakatanggal ng amoy sa mantika.
• Kayang mag-alis ng mga free fatty acid, peroxide, high molecular polymer at mga particulate impurities sa nakabitin na buhangin sa mantikang pangprito.
•Mabisa nitong mapapabuti ang kulay ng mantika at makamit ang kristal na kulay ng mantika ng salad.
•Maaari nitong mapigilan ang oksihenasyon at reaksiyon ng maasim na mantika sa pagprito, mapabuti ang kalidad ng mantika, mapabuti ang kalinisan ng pritong pagkain, at mapahaba ang shelf life ng pritong pagkain.
• Maaaring lubos na gamitin ang mantika sa pagprito sa ilalim ng prinsipyo ng pagsunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain, na nagdudulot ng mas mahusay na benepisyong pang-ekonomiya sa mga negosyo. Ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa iba't ibang uri ng mga pansala ng mantika sa pagprito
Ipinapakita ng datos ng laboratoryo na ang paggamit ng edible oil filter paper ay may mahalagang papel sa pagpigil sa pagtaas ng acid value ng pritong mantika, at may malaking kahalagahan sa pagpapabuti ng kapaligiran sa pagprito, pagpapabuti ng kalidad ng produkto, at pagpapahaba ng shelf life ng produkto.