Kaso ng Customer: Pag-optimize ng Pagsasala para sa Alak na may Prutas na Hawthorn

Mga Hamon sa Customer

Mataas na inisyal na turbidity ng hilaw na alak (inisyal na turbidity: 199), na nakakaapekto sa transparency at estabilidad ng shelf-life;

Ang pangangailangang mapabuti nang malaki ang kalinawan nang hindi nasisira ang mga aktibong sangkap;

Kinakailangang balansehin ang kahusayan ng pagsasala at kapasidad sa pagproseso para sa malawakang produksyon sa hinaharap.

Solusyon

Noong Setyembre 29, 2025, nagsagawa ang aming mga teknikal na inhinyero ng sistematikong pagsusuri sa pagsasala gamit ang mga kagamitan sa patayong pagsasala. Dalawang pamamaraan ng pagsasala ang sinuri:

Pagsasala na may iisang yugto:Mga sheet ng filter:SCP-332 (laki ng butas: 0.8–1.5 μm)

Pinagsamang pagsasala:Mga sheet ng filter:SCP-321 (laki ng butas: 1.5–3.0 μm) + SCP-336 (laki ng butas: 0.2–0.4 μm)Sa panahon ng eksperimento, ang mga parametro tulad ng paglilinis, pagbabanlaw, presyon ng pagsasala, at oras ay mahigpit na kinokontrol. Ang mga pagbabago sa turbidity at kahusayan ng pagsasala ay maingat na sinusubaybayan.

Mga Resulta ng Eksperimento

Ang pinagsamang solusyon sa pagsasala ay nagpakita ng higit na mahusay na pagganap sa lahat ng yugto:

Mataas na bilis ng pagsasala (hanggang 121.95 L/min/m² sa unang yugto);

Matatag na presyon ng pagpapatakbo (0.01–0.1 MPa);

Malakas na kapasidad sa pagproseso, na may pinakamataas na throughput na higit na nakahihigit sa single-stage filtration.

Halaga ng Kustomer

Makabuluhang pinabuting kalinawan:Ang labo ay nabawasan sa 4.85, papalapit sa antas ng natural na naayos na alak na hawthorn;

Pagpapanatili ng mga aktibong sangkap:Maingat na proseso ng pagsasala na napreserba ang mga pangunahing sangkap na gumagana;

Mataas na kahusayan sa pagsasala:Malaking kapasidad sa pagproseso bawat yunit ng lugar, angkop para sa scale-up na produksyon;

Kakayahang kontrolin ang proseso:Malinaw at matatag na mga parameter ng pagpapatakbo, madaling kopyahin sa produksyon.

---

Feedback ng Customer

“Matapos ilapat ang pinagsamang proseso ng pagsasala, ang aming alak na hawthorn ay naging maliwanag at malinaw nang walang anumang pagkawala ng lasa. Malaki ang naitulong nito sa pagpapahusay ng kalidad ng produkto. Pinahahalagahan namin ang propesyonal na suporta mula sa pangkat ng teknikal. Ang solusyon ay lubos na praktikal, at plano naming ipatupad ito sa buong linya ng aming produkto ng alak na may prutas.” — Technical Manager

---

Rekomendasyon sa Aplikasyon

Batay sa mga resulta ng eksperimento, inirerekomenda namin ang paggamit ngPinagsamang solusyon sa pagsasala ng SCP-321 + SCP-336para sa malawakang produksyon.
Ang pamamaraang ito ay lubos na angkop para sa paglilinaw ng alak na hawthorn at iba pang mga alak na gawa sa prutas, lalo na sa mga aplikasyon na nangangailangan ng mataas na kalinawan habang pinapanatili ang mga aktibong sangkap.